しいたけ本舗

対翠閣では、関連グループの(一財)日本きのこセンターと菌興椎茸協同組合の協力の下、
きのこ専門店「しいたけ本舗」を運営、きのこの情報発信と店舗販売を行っています。

店内には“安全・安心・健康・美味しさ”をテーマとしたブランド「へるしいたけ」や、
しいたけ焼酎「蕈王」 / 生しいたけ / 生きのこ / 乾しいたけ / しいたけ粉末入りお菓子 /
きのこ加工品 / きのこ小物グッズ / きのこの本 / 種菌 / 原木 / 栽培 / 道具など、
きのこのお店にふさわしい品揃えとなっています。
当館にお越しの際にはぜひ併せてご利用ください。

いつでもどこでもきのこを楽しみながら味わっていただけるよう、さまざまな加工食品を販売しております。
しいたけの粉末が入った椎茸ようかんは3種類ご用意しています。
珍しいしいたけ焼酎「蕈王(たけおう)」はほんのり椎茸の香が味深く、対翠閣でも会食のお席にお出ししています。

時計やぬいぐるみ、食器やお菓子など、かわいいきのこグッズをたくさん揃えています。
旅の思い出にいかがでしょうか？
また別コーナーではきのこ種菌も季節限定で販売しております。